1
Bạn cần chúng tôi hỗ trợ gì không ạ?

Gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà hầm vịt

Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà

Gói thuốc bắc là gia vị không thể thiếu trong các món hầm. Mỗi nhà thuốc sẽ cung cấp gói thuốc bắc với các vị khác nhau. Vịt trời Hà Nội bán gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà, hầm vịt 8 vị. Giá 20k/ gói.

Bên trong gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà có gì?

Bên trong gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà có gì?

Sản phẩm gồm có từ 6 đến 8 vị thuốc tốt nhất, đã được chọn lọc đảm bảo mang lại sức khỏe tốt nhất cho người dùng:

  • Đảng sâm: bổ khí, ích khí
  • Hồng táo, đại táo: ích khí, kiện tỳ, dưỡng tâm an thần
  • Đương quy: dưỡng huyết, hoạt huyết
  • Hạt sen: Kiện tỳ, ích khí, an thần
  • Ý dĩ: kiện Tỳ vị
  • Hoài sơn: bổ tỳ vị, phế thận
  • Đông trùng hạ thảo: bổ phế, ích thận
  • Long nhãn: dưỡng tâm an thần
  • Kỷ tử: bổ thận âm

Bài thuốc có đầy đủ âm dương, ngũ hãnh trong đó. Đây là một bài thuốc có công dụng bổ khí huyết, an thần, tăng sức đề kháng cơ thể, giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ đường tiêu hóa. Tác dụng bồi bổ sức khỏe cho tất cả mọi người, đặc biệt với những người khí huyết kém, suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, trẻ em suy dinh dưỡng, người gầy muốn tăng cân.

Gói gia vị thuốc bắc tần gà này giúp cho món gà hầm thuốc bắc trở thành một món ăn cực kỳ hấp dẫn, còn là món ăn có tác dụng tư bổ can thận, dưỡng âm ích khí, bổ tinh tủy. Thích dụng cho người già yếu, người thể chất suy nhược, các trường hợp gầy yếu sút cân, suy kiệt, ăn kém, tiêu chảy, lỵ, phù nề, tiểu rắt, di niệu, nóng âm ỉ trong xương (cốt chưng), người thiếu máu, phụ nữ sau sinh đẻ, người mới ốm dậy, rong kinh, rong huyết, khí hư đới hạ, thống kinh, nam giới di hoạt tinh...

Xem thêm: Lòng bò tươi sạch-120k/kg

Nguyên liệu cho món lẩu gà thuốc bắc

  • Gà : 1 con khoảng 1.5kg
  • Một gói thuốc bắc nấu lẩu
  • Trứng vịt lộn: 10 quả
  • Trái dừa xiêm: 1 quả
  • Nấm bào ngư: 200 gr
  • Nấm hải sản: 200 gr
  • Nấm mỡ: 200 gr
  • Nấm kim chi: 200 gr
  • Nấm đông cô: 200 gr
  • Nấm rơm: 200 gr
  • Nấm đùi gà: 100 gr
  • Thịt bò: 300 gr
  • Cà rốt: 1 củ
  • Bắp ngô ngọt: 2 bắp
  • Đậu hủ non: 200 gr
  • Sả: 3 cây
  • Lá chanh: 5- 6 lá
  • Rau ăn kèm: ngải cứu, rau muống, rau cần, cải cúc,..
  • Bún: 500 gr
  • Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn, mắm, ớt,..

Cách nấu món lẩu gà thuốc bắc

Cách nấu món lẩu gà thuốc bắc

  • Gà mua về rửa sạch với muối, luộc nguyên con với gừng cho chín rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh. Chặt thành từng miếng vừa ăn.( Để có cách làm lẩu gà ngon thì bước đầu tiên ta phải lựa gà thật ngon. Chọn gà ta là tốt nhất vì chất xương rất ngọt, thịt mềm và béo)
  • Thuốc bắc không phải là nguyên liệu bình thường, phải có thời gian cho thuốc bắc được ra chất thuốc. Vậy nên ta sẽ thả các vị thuốc bắc như nhân sâm, táo tàu, ý dĩ, kỳ tử, hạt sen cùng chân, cổ gà vào trong nồi nước luộc gà rồi ướp trong vòng 15 – 20 phút.
  • Rửa sạch thịt bò, để ráo. Xắt thịt bò thành những lát 3×5 cm.
  • Cắt bỏ phần cuống già của nấm rơm, nấm bào ngư, nấm mỡ, nấm hải sản, nấm kim châm, nấm đùi gà. Ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Vớt ra, để ráo.
  • Rau ngải cứu, rau muống, cải cúc các bạn nhặt sạch sẽ cọng và lá úa già, ngâm với nước muối pha loãng rồi để riêng từng loại rau ra rổ cho ráo nước. Ngoài những loại rau trên các bạn có thể sử dụng loại rau mà mình thích, tuy nhiên không thể thiếu được rau ngải cứu đối với cách làm lẩu gà thuốc bắc nhé.
  • Đậu phụ: rửa nhẹ nhàng bằng nước sạch, bày ra đĩa, dùng dao xắt thành miếng vừa ăn.
  • Trứng vịt lộn rửa sạch, để ra đĩa to.
  • Cho hỗn hợp gà và thuốc bắc vào nồi nước khoảng 1.5l để đun sôi tầm 45 – 50 phút.
    Đến khi nước sôi đổ phần nước dừa, các loại nấm trừ nấm kim châm vào nấu cùng thêm khoảng 10 phút nữa, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp nha.
  • Ăn kèm với bún, đậu, các loại rau và thịt gà đã chặt trước đó nhé. Tùy vào sở thích của từng người mà có thể đổ trực tiếp thịt gà đã chặt miếng vào nồi lẩu để sôi và ăn nóng sốt. Nhớ chuẩn bị thêm một vài đĩa súp chanh ớt để món lẩu thêm đậm đà và se cay nhé.

Địa chỉ bán gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà tại Hà Nội

Địa chỉ bán gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà tại Hà Nội

Hiện nay Gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà đang được bán tại cửa hàng của chúng tôi với giá 20k/gói.

Qúy khách có nhu cầu mua Gói thuốc bắc nấu lẩu hầm gà, vui lòng liên hệ: 

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)

Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam

 

Hãy để lại một bình luận